承包厨房后老板突然辞退我们,能不能要求赔偿

可以要求赔偿。依据《劳动合同法》,用人单位无故辞退属违法,应支付赔偿金,标准为工作1年2个月工资。不及时处理,可能导致权益受损,赔偿无法追回。
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常见处理方式为起诉或劳动仲裁。选择时,若用人单位拒绝协商,可直接起诉;若希望先行调解,可选择劳动仲裁,通过仲裁委进行调解和裁决。
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可以要求赔偿。操作如下:1.若被无故辞退,先与用人单位协商赔偿;2.协商无果,准备起诉材料,包括工作合同、工资单等,到法院起诉;3.或选择劳动仲裁,携带相关材料至人社局申请,按流程参与调解和裁决。

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